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上海食堂承包等餐饮企业条码划菜(出菜)系统
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-06-04 11:58:06   
制作完成的菜品随同打印的条码价签送至传菜部门,传菜部人员通过条码扫描器扫人该菜的价签。条码划菜之时,系统将自更改相应顾客点菜记录中的此菜品的完成状态,达到全面跟踪菜品的效果,少传统手工划菜的出错及可能性。同时,系统还将重新核实客户的就餐位置是否改变,如果改变,系统将提示传菜人员并可重新打印出一张新的价签,以供传菜使用。这样可以避免因顾客在点完菜之后变更就餐位置而出现的差错。扫描之后,传菜员根据条码菜单所记录的桌面位置将菜品送至顾客用餐处。

 

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