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我国餐饮品牌还缺乏文化内涵和形象支持
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-05-30 14:13:58   
品牌应是某一企业文化或者产品文化、服务文化的象征,创建优秀品牌的关键在于文化的深化和升华。一个优秀的企业必然有自己优秀的企业文化。目前国内一些企业在创建餐饮品牌时,热衷于追求华丽的外表,这不能不影响到其品牌的健康成长。例如,有些上海食堂承包等餐饮企业以菜名作为餐饮品牌的全部内涵,并试图借助一些低俗的文字组合哗众取,反而引起了消费者的反感,也破坏了企业应有的良好形象。

 

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