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上海食堂承包公司食品原料适当的验收时间
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-07-30 12:35:12   
对于上海食堂承包餐饮企业来说,安排适当的验收时间对验收工作至关重要。供应商有时在一天的某个时段来送货,而此时验收员正忙于其他业务。例如,大多数餐厅在早饭、午饭及晚饭这几个时间段是最忙的,因此这些时间段都不是验收的最佳时期。验收员应主动和供应商协商,确定一个最佳的验收时间。同时,积极安排适当的送货时间,绝对不要让验货员无间断地检验一批又一批的原料,因为验货员在疲劳、时间匆促的情况下,很容易出错。

 

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