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上海食堂承包公司采购人员的配置和选择
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-05-21 08:40:07   
上海食堂承包等餐饮公司中的设备、餐具、用品、原料、调味品以及烟、酒等,无一例外都要采购人员进行采购。因此上海食堂承包等餐饮公司更需要一批既有实践经验,又有能力,能吃苦耐劳、任劳任怨的采购人员。以他们的聪明才智,用科学的采购方法,为企做贡献。采购人员采购、供应工作做得如何会直接影响到上海食堂承包等餐饮公司的生产成本和经济效益。
上海食堂承包等餐饮公司每天都要从市场上购进大量的原材料和其他物品,如何求得价格合理,质量上乘,最大限度地减少在采购过程中的种种纰漏,除了在管理上和规章制度上狠抓外,挑选采购人员也要慎重。采取有效措施,坚持对采购人员的基本素质的要求。

 

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