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影响食堂承包等餐饮企业菜单定价的因素5.市场定位
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-05-14 12:41:16   
市场定位是上海食堂承包等餐饮企业根据餐饮市场竞争态势,在顾客的心目中为自己的产品寻求和确定一个最为恰当的活动的位置。不同的食堂承包等餐饮企业,可以根据目标市场顾客的特点,结合企业自身的资源实力、产品特色等条件,选择不同的市场定位。

 

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