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食堂承包等餐饮企业菜单的信任性信息
作者:www.021xycy.com    发布于:2014-07-17 12:56:27   
摘要:如在菜单上注明菜品份额、餐盘尺寸、计价标准,能给人以直接明了和货真价实之感。在菜单上公布的企业信息和服务标准也是一种信任性信息,可以让顾客对食堂承包等餐饮企业产生信任感。
如在菜单上注明菜品份额、餐盘尺寸、计价标准,能给人以直接明了和货真价实之感。在菜单上公布的企业信息和服务标准也是一种信任性信息,可以让顾客对食堂承包等餐饮企业产生信任感。全球快餐连锁店麦当劳就在其菜单上表明了“质量可靠、服务快捷、清洁卫生、价格合理”四项承诺,这就是一种信任信息。这类信息往往被一些经营者忽略。

 

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